L’associazione CAPOL (Centro Assaggiatori produzioni Olivicole Latina) in collaborazione con l’ASPOL (Associazione Provinciale Produttori Olivicoli di Latina), secondo quanto previsto dal Regolamento CEE 2568/91 e successive modifiche, organizza un “Corso riconosciuto per Assaggiatori di olio vergine ed extra vergine d’oliva”.
scarica il programma del corso:
http://www.unaprol.it/images/stories/Programma_2_Corso_Ufficiale_Assaggiatori_2013.pdf
fonte:
unaprol.it
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