Fidarsi è bene, non fidarsi è peggio. La qualità dell’aria rilevata dalle api

Cara Terra, è questo il nome del progetto che ha previsto il Biomonitoraggio effettuato con le api su tutto il territorio dell’Alto Casertano. Il progetto, finanziato dal GAL (Gruppo di Azione Locale) Alto Casertano tramite la misura 412 “Rete di Sportelli Informativi”, si è rivelato un grande successo, e bisogna pure ammettere che questo GAL ci ha creduto fin dall’inizio. Quando si fanno le cose buone bisogna pure ammetterlo. Tutti gli studi sono stati condotti dall’Università del Molise e dall’Università Federico II di Napoli con la stretta collaborazione degli imprenditori apistici del CoNaProA, un gruppo di apicoltori che amano e rispettano le api che hanno sposato i buoni principi della cooperazione e stanno diventando protagonisti di una bella storia.

E’ andato tutto nel verso giusto, per fortuna

E’ così, i grandi progetti partono dal basso. Le persone sono curiose di conoscere la qualità dei prodotti, grande attenzione infatti è stata rivolta ai tanti percorsi sensoriali organizzati dal Gal Alto Casertano, grazie ai quali hanno avuto la possibilità di riconoscere le peculiarità positive e negative dei prodotti che ogni giorno si portano sulle nostre tavole. Quando il lavoro è fatto bene il risultato non manca: la rete d’impresa costituita da più di 30 aziende agricole ha avuto il successo desiderato. Ha portato in piazza prodotti di qualità riscontrando un grande consenso dal pubblico e dalla critica. Obiettivo raggiunto, la diffusione della cultura del cibo di qualità, in un viaggio di saperi e sapori che ha attraversato la due giorni proposta dagli organizzatori dell'evento.
Ecco le foto dell'evento.

Go easy! per l'alto casertano. La web App

È frutto di un duro lavoro, durato molto tempo, più di un anno. Quando si lavora bene, in un gruppo di amici leali e persone sane legate dagli stessi principi, i risultati non sono disattesi. Mai. Questa è una di quelle cose che ti rende felice, anche se piccola e forse ancora irrilevante, perché nata da zero e voluta fortemente dalla Rete degli sportelli informativi promossa e gestita dal Gal Alto Casertano nell’ambito dell'Asse IV del Programma di Sviluppo Locale della Regione Campania 2007/2013.